對于食品配送企業(yè)來說，開發(fā)客戶變得越來越困難。例如，專注于中小型餐廳分銷的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)美容食品，開設(shè)一個城市的成本是數(shù)千萬。對于企業(yè)來說，與不斷燒錢開發(fā)新客戶相比，現(xiàn)有客戶是大的財富。如何留住客戶并改進(jìn)「復(fù)購率」，或者更重要的是讓客戶轉(zhuǎn)移到客戶身上。因此，關(guān)于食品配送如何通過服務(wù)留住客戶?

1.樹立顧客成功的理念

公司需要建立完善的組織結(jié)構(gòu)，尤其是業(yè)務(wù)部門不能專注于拉新，更要注重客情維護(hù)。

例如，客戶經(jīng)理與多家餐飲企業(yè)對接，負(fù)責(zé)這些企業(yè)客戶的成功服務(wù)，關(guān)注客戶的日常訂單明細(xì)和流量變化，為客戶提供成功的解決方案，控制客戶流失的風(fēng)險;為了增加客戶粘性，蔬菜配送企業(yè)可以積極深入地參與餐飲企業(yè)「新菜品」生產(chǎn)過程中，如采購特殊菜品調(diào)料、配料，為客戶提供個性化服務(wù)，幫助客戶成功。

2.適當(dāng)?shù)臓I銷活動

在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，要想刺激用戶消費(fèi)，就必須采取必要的營銷活動來激活用戶。

然而，在相對古老的生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)中，許多生鮮配送公司在經(jīng)營管理上存在一些先天缺陷，不太可能使用互聯(lián)網(wǎng)工具來宣傳自己的產(chǎn)品。良好的營銷活動不僅可以增加業(yè)務(wù)量，還可以幫助分銷企業(yè)打造品牌，也是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營的體現(xiàn)。

3.高效的營管理

依托強(qiáng)大的研發(fā)和售后實施團(tuán)隊，以工匠精神專注于拋光專業(yè)的新鮮配送管理體系，為新鮮配送企業(yè)提供集成的解決方案。新的配送管理系統(tǒng)涵蓋了配送企業(yè)訂單、采購、分揀、倉庫、配送、財務(wù)業(yè)務(wù)的整個過程，幫助企業(yè)實現(xiàn)內(nèi)部協(xié)作運(yùn)營，大大提高了企業(yè)的運(yùn)營效率!

4.必要的食品可追溯性管理

食品安全是蔬菜配送公司的基礎(chǔ)。為了確保食品安全，顧客可以放心食用。蔬菜配送公司必須做好農(nóng)產(chǎn)品添加劑和農(nóng)業(yè)殘留物的檢測工作。蔬菜配送公司建立自己的檢測中心，要求第三方檢測機(jī)構(gòu)對檢測進(jìn)行抽樣，并保留相關(guān)監(jiān)測數(shù)據(jù)。

其次，做好食品材料的可追溯性管理，方便客戶隨時檢查食品材料的來源和檢測結(jié)果。學(xué)校食堂(尤其是幼兒園)的客戶現(xiàn)在已經(jīng)完全要求分銷企業(yè)提供必要的檢測和可追溯性機(jī)制，這也是未來的趨勢。